Bijgerecht
Krokante filorolletjes met feta en spinazie
- Bijgerecht
- 4 personen
- 288 kcal / portie
Bijgerecht
Krokante filorolletjes met feta en spinazie
- Bijgerecht
- 4 personen
- 288 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 200 g spinazie, panklaar
- 150 g Kourellas Griekse feta, verkruimeld
- 6 vellen filodeeg
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 ei, losgeklopt
- 2 el olijfolie
- 1 el sesamzaad
- Versgemalen peper
BEreidings wijze
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Slink de spinazie met de knoflook in 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan. Laat uitlekken in een zeef en druk het vocht eruit. Meng er de feta en versgemalen peper door.
- Snijd het filodeeg in de breedte in 4 repen. Leg een lepel vulling aan de onderkant en rol strak op tot rolletjes. Leg ze op een bakplaat, bestrijk met ei en bestrooi met sesamzaad.
- Bak in ca. 12-15 minuten goudbruin en knapperig.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer 2026.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!