Primitivo

Sunny Farm is dé serie wijnen van Pizzolato welke verder gaan dan bioligsich alleen. Het motto ; wanneer je alles door een groene zonnebril bekijkt wordt de wereld niet alleen mooier maar ook levendiger! Om hieraan bij te dragen verlagen zij hun (carbon) footprint zoveel als mogelijk! De winery is zelfvoorzienend, alle stroom wordt namelijk opgewekt uit 570 zonnepanelen. Water wordt opgevangen en zoveel mogelijk hergebruikt , de flessen worden gemaakt van een licht glastype, labels en dozen worden gemaakt van gerecycled materiaal en last but not least wordt er gewerkt samen met grootste respect voor de natuur! De Primitivo is een zachte wijn met rijpe bosbessen, kersen welke gevolgd worden door zwoelekruiden en een hint vanille. Combineert goed met gerechten uit de mediterrane keuken.