Bevat: Lactose, Melk

Ingredienten: KOEMELK * (RAUWE MELK), steenzout, MELKzuurculturen, dierlijk stremsel * = Biologisch

Voedingswaarde per 100 g: Energie 1652 kJ / 398 kcal. Vetten 32 g waarvan verzadigde vetzuren 18 g. Koolhydraten <0.5 g waarvan suikers <0.5 g. Eiwitten 27 g. Zout 1.5 g.

Soort	Per 100 Gram
Energie	1652 KJ (398 kcal)
Vet totaal	32 g
Vet verzadigd	18 g
Koolhydraten totaal	<0.5 g
Suikers	<0.5 g
Eiwit totaal	27 g
Zout	1.5 g

4190

lustenberger

Gruyère

Name: Gruyère
SKU: 149942
Price: 41.9 EUR
Availability: InStock

165 Gram

Le Gruyère BOB is een bekende Zwitserse kaas, die al sinds 1115 volgens traditioneel recept wordt gemaakt rondom het stadje Gruyères. Zijn fijne, typische smaak dankt de kaas aan de eersteklas rauwe melk van koeien uit het Greyerzerland. Zwitserse Gruyère is zeer rijk van smaak en aroma, van nature lactosevrij en heeft een stevige structuur. Een echte allemansvriend: hij doet het goed op een kaasplankje én ideaal om te verwerken in warme gerechten, zoals kaasfondue. Let op: deze kaas is gemaakt van rauwe melk en daarom niet geschikt voor zwangere vrouwen.

...