Voorgerecht
Oosterse zalmcarpaccio
- Voorgerecht
- 4 personen
Voorgerecht
Oosterse zalmcarpaccio
- Voorgerecht
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 400 g gerookte zalm
- 50 ml sojasaus
- 1 limoen, het sap
- 2 el sherry
- 2 el rietsuiker
- 1 tl sesamolie
- 1 tl sesamzaadjes
- Klein handje koriander, kleingesneden
BEreidings wijze
- Verdeel de gerookte zalm over 4 borden.
- Meng de rest van de ingrediënten goed door elkaar en besprenkel deze dressing over de zalm.
Boodschappen lijst
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!