Lunch
Eiwraps met komkommer, zalm en radijs
- Lunch
- 2 personen
- 410 kcal / portie
Lunch
Eiwraps met komkommer, zalm en radijs
- Lunch
- 2 personen
- 410 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 100 g gerookte zalm
- 4 eieren
- 4 radijsjes, in dunne plakjes
- ½ komkommer, in linten
- ¼ rode ui, in dunne halve ringen
- 4 el melk
- 2 el kruidenroomkaas
- 1 el plantaardige olie
- Zout & peper
BEreidings wijze
- Klop de eieren los met de melk en breng op smaak met zout en peper. Verhit de olie in een koekenpan en bak van het mengsel na elkaar twee dunne wraps.
- Besmeer de eiwraps met kruidenroomkaas en beleg ze met zalm, komkommer, radijs en rode ui.
- Rol voorzichtig op en snijd schuin doormidden.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer 2025!
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!