Bevat: Lactose, Melk

Ingredienten: MELK**, zout, microbieel stremsel, melkzuur. ** = Demeter
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1023 kJ / 246 kcal. Vetten 18.5 g waarvan verzadigde vetzuren 12.3 g. Koolhydraten 1 g waarvan suikers 1 g. Eiwitten 18.9 g. Zout 0.6 g.

Soort	Per 100 Gram
Energie	1023 KJ (246 kcal)
Vet totaal	18.5 g
Vet verzadigd	12.3 g
Koolhydraten totaal	1 g
Suikers	1 g
Eiwit totaal	18.9 g
Zout	0.6 g

239

züger

Mozzarella van hooimelk

Name: Mozzarella van hooimelk
SKU: 210992
Price: 2.39 EUR
Availability: InStock

100 Gram

Deze mozzarella is gemaakt van biodynamische hooimelk. Dat betekent dat het voerplan van de koeien wordt aangepast aan de seizoenen: in de zomer eten de koeien weidegras van kruidenrijk grasland en in de winter eten ze hooi. Ze eten geen gegist voer. Deze melk wordt apart opgehaald en verwerkt tot deze heerlijk romige mozzarella.

...