Bevat: Lactose, Melk

Ingredienten: ROOM*, vanillebereiding* (suiker, aroma), zout, zuur: MELKzuur, * = Biologisch

Voedingswaarde per 100 g: Energie 1376 kJ / 334 kcal. Vetten 33.5 g waarvan verzadigde vetzuren 22.2 g. Koolhydraten 4.0 g waarvan suikers 4.0 g. Eiwitten 4.0 g. Vezels 0.0 g. Zout 0.50 g.

Soort	Per 100 Gram
Energie	1376 KJ (334 kcal)
Vet totaal	33.5 g
Vet verzadigd	22.2 g
Koolhydraten totaal	4.0 g
Suikers	4.0 g
Eiwit totaal	4.0 g
Voedingsvezel	0.0 g
Zout	0.50 g

449

züger

Mascarpone

Name: Mascarpone
SKU: 96848
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock

250 Gram

Mascarpone is een Italiaans product uit Lombardije dat het midden houdt tussen kaas en room. Het wordt gemaakt van lichte (25%) room, dat wordt ingedikt door de toevoeging van wijnsteenzuur. Deze mascarpone is een ware traktatie voor fijnproevers, gemaakt met de puurste biologische room en verrijkt met een vleugje natuurlijke vanille. Geniet van de zijdezachte textuur en de rijke, volle smaak die elke hap tot een feestje maakt. De bekendste toepassing is in het Italiaanse dessert Tiramisu, maar hij doet het ook goed in risotto.

...