Ontbijt
Ontbijtbowl met vegan skyr, pindakaas en fruit
- Ontbijt
- 2 personen
- 487 kcal / portie
Ontbijt
Ontbijtbowl met vegan skyr, pindakaas en fruit
- Ontbijt
- 2 personen
- 487 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 500 g plantaardige variatie op skyr naturel (Sojade)
- 2 eetl pindakaas + extra voor erover
- 1 banaan, in plakjes
- 125 g zomerfruit (zoals bramen en frambozen, of wat je hebt liggen, vers of ontdooid)
- zadenmix (of zaden naar keuze) handje
BEreidings wijze
- Klop de skyr en de pindakaas met een handmixer door elkaar en verdeel over 2 kommen.
- Garneer met banaan en zomerfruit en nog wat extra pindakaas. Strooi er wat zaden naar keuze over.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer 2025 Tip: rasp wat limoenschil over je ontbijtbowl voor een extra fris, zomers accent.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!