Lunch
Groenteburgers met kimchi
- Lunch
- 4 personen
Lunch
Groenteburgers met kimchi
- Lunch
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 4 speltbroodjes (om af te bakken)
- 4 groenteburgers
- ½ bosje bosui, fijngesneden
- 4 el kimchi
- 4 el mayonaise
- olijfolie
BEreidings wijze
- bak de speltbroodjes zoals aangegeven op de verpakking.
- Verwarm de olie en bak de groenteburgers aan beide kanten in ongeveer 10 minuten gaar.
- Snijd de broodjes doormidden en besmeer aan beide kanten met mayonaise.
- Leg de groenteburgers erop en garneer met kimchi en bosui.
Boodschappen lijst
Tips
Laat je inspireren door de Koken met Ekoplaza-winactie. Dit recept is afkomstig uit het actieboekje, dat af te halen is in de winkels. Maar ben er snel bij, want op=op! Ook meedoen aan de winactie? Kijk snel op: www.ekoplaza.nl/kokenmetekoplaza
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!