+ 6

Bevat: Gluten

Kan bevatten: Lupine, Mosterd, Noten, Soja

Ingredienten: Volkoren TARWE gemalen (SPELT)*. *= Biologisch

Voedingswaarde per 100 g: Energie 1401 kJ / 332 kcal. Vetten 3 g waarvan verzadigde vetzuren 0.5 g. Koolhydraten 57 g waarvan suikers 0.6 g. Eiwitten 15 g. Vezels 8.3 g.

Soort	Per 100 Gram
Energie	1401 KJ (332 kcal)
Vet totaal	3 g
Vet verzadigd	0.5 g
Koolhydraten totaal	57 g
Suikers	0.6 g
Eiwit totaal	15 g
Voedingsvezel	8.3 g
Zout	0 g

169

biovegan

Zuurdesemextract spelt

Name: Zuurdesemextract spelt
SKU: 58197
Price: 1.69 EUR
Availability: InStock

30 Gram

10% volumevoordeel

bij aankoop van 12 stuks

2.36520

~~2.628,00~~

Met dit biologische spelt zuurdesemextract maak je thuis eenvoudig speltzuurdesembrood met de authentieke, lichtzure smaak en luchtige structuur van traditioneel zuurdesembrood. Het extract is geschikt voor 1 kilo meel en activeert het natuurlijke gistingsproces, waardoor je brood een volle smaak, mooie kruimstructuur en knapperige korst krijgt. Perfect voor speltliefhebbers die zelf hun brood willen bakken, experimenteren met recepten of kiezen voor natuurlijke, biologische ingrediënten in de keuken. Met dit extract haal je de smaak en beleving van ambachtelijk zuurdesembrood rechtstreeks in je eigen oven.

...