+ 5

Bevat: Gluten, Koriander, Peulvruchten, Sesam, Soja

Kan bevatten: Ei, Lactose, Lupine, Melk, Mosterd, Noten, Selderij

Ingredienten: Seitan* 68% (water, TARWEgluten*, zonnebloemeiwit*, voedingsgist*), SOJAsaus* (water, SOJAbonen*, TARWE*, zout), SESAMpasta* 3,8%, citroensap*, pastinaak*, gember* 3,7%, zonnebloemolie*, ui*, water, dadels*, tomatenpuree*, kruiden*, specerijen*. *= Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 801 kJ / 192 kcal. Vetten 7.7 g waarvan verzadigde vetzuren 1 g. Koolhydraten 5.3 g waarvan suikers 1.8 g. Eiwitten 14 g. Vezels 3 g. Zout 0.9 g.

Soort	Per 100 Gram
Energie	801 KJ (192 kcal)
Vet totaal	7.7 g
Vet verzadigd	1 g
Koolhydraten totaal	5.3 g
Suikers	1.8 g
Eiwit totaal	14 g
Voedingsvezel	3 g
Zout	0.9 g

499

bumi

Pulled seitan Aziatisch

Name: Pulled seitan Aziatisch
SKU: 175134
Price: 4.99 EUR
Availability: InStock

175 Gram

Seitan is een voedzame delicatesse op basis van tarwe, vol met eiwitten. Door zijn 'vlezige' textuur leent het zich voor een breed scala aan gerechten. Chinese boeddhisten aten het 1000 jaar geleden, maar het is relatief onbekend gebleven in Europa... Tot nu toe! We hebben het traditionele recept een boost gegeven en daarmee de seitan nóg lekkerder en gezonder gemaakt. Gemarineerd en klaar voor gebruik. Zowel koud als warm te gebruiken. Indien warm, kort verhitten in pan of oven. Toepasbaar in allerlei (Aziatische) gerechten zoals curries en roerbakgerechten. BUMI seitan heeft een unieke malse 'pulled' structuur. Hiermee is het ook qua smaak- en structuurbeleving een ideale vlees/kipvervanger.

...