Lupineburger goulash

Lupineboontjes zitten vol met superpower kwaliteiten; ze zijn een eiwitbron, lekker én lokaal! Lupine is namelijk perfect te telen in ons klimaat, waardoor de druk op onze planeet verlaagd kan worden. Deze nieuwe burger is vegan én zonder soja. Voor deze lupine burger haalden we inspiratie uit Hongarije, waar goulash dé specialiteit bij uitstek is. Deze smaakvolle burger bevat een mix van tomaten, paprika en heerlijke kruiden. Deze vegan burger is ook super easy om klaar te maken: in de pan, in de oven en zelfs in de Airfryer! De lupinebonen komen uit Duitsland in nauwe samenwerking met de boeren.