+ 5

Bevat: geen bekende allergenen

kuzu*

Voedingswaarde per 100 g: Energie 1428 kJ / 336 kcal. Vetten 0.0 g waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g. Koolhydraten 84.0 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 0.0 g. Vezels 0.0 g. Zout 0.10 g.

Soort	Per 100 Gram
Energie	1428 KJ (336 kcal)
Vet totaal	0.0 g
Vet verzadigd	0.0 g
Vet enkelvoudig onverzadigd	0 g
Vet meervoudig onverzadigd	0 g
Koolhydraten totaal	84.0 g
Suikers	0.0 g
Eiwit totaal	0.0 g
Voedingsvezel	0.0 g
Zout	0.10 g

1159

terrasana

Kuzu wit

Name: Kuzu wit
SKU: 82888
Price: 11.59 EUR
Availability: InStock

125 Gram

10% volumevoordeel

bij aankoop van 6 stuks

5.07060

~~5.634,00~~

Kuzu is een Japans bindmiddel dat komt van het zetmeel van de kuzuplant. Het is een plantaardig en effectief bindmiddel voor soepen, sauzen en (warme) desserts. Het fijne aan kuzu is dat het de smaak in een gerecht niet aantast. In tegenstelling tot maïzena is kuzu ook goed te gebruiken in zure gerechten. Bovendien is het glutenvrij én veganistisch!

...