+ 6

Bevat: Gluten

Ingredienten: Griesmeel van harde TARWE*, * = Biologisch

Voedingswaarde per 100 g: Energie 1519 kJ / 358 kcal. Vetten 1.2 g waarvan verzadigde vetzuren 0.3 g. Koolhydraten 75.0 g waarvan suikers 3.3 g. Eiwitten 10.5 g. Vezels 2.6 g. Zout <0.01 g.

Soort	Per 100 Gram
Energie	1519 KJ (358 kcal)
Vet totaal	1.2 g
Vet verzadigd	0.3 g
Koolhydraten totaal	75.0 g
Suikers	3.3 g
Eiwit totaal	10.5 g
Voedingsvezel	2.6 g
Zout	<0.01 g

239

la bioidea

Fusilli

Name: Fusilli
SKU: 510
Price: 2.39 EUR
Availability: InStock

500 GRAM

10% volumevoordeel

bij aankoop van 6 stuks

1.29060

~~1.434,00~~

Deze fusilli worden gemaakt van de beste Siciliaanse durumtarwe door de familie Barbagallo, waar inmiddels de vierde generatie aan het roer staat. Met zijn spiraalvorm is fusilli perfect voor pastasalades of in combinatie met een smaakvolle pesto. De unieke vorm van deze pasta hecht zich mooi aan sauzen en dressings, waardoor een heerlijke mix van texturen en smaken ontstaat die elk modern Italiaans pastagerecht nog lekkerder zal maken. Durumtarwe wordt in 28 stappen gemalen tot semolina. De semolina wordt binnen 24 uur verwerkt tot pastadeeg, wat vervolgens in bronzen mallen wordt geperst voor een ambachtelijke textuur. Tot slot worden de fusilli op lage temperatuur gedroogd voor een optimale smaak en nutriënten. Échte ambachtelijke Italiaanse pasta dus!

...