Bevat: geen bekende allergenen

Ingredienten: 50 mg calcium 1,0 mg ijzer 5 mg vitamine C

Soort	Per 100 Gram
Energie	208 KJ (49 kcal)
Vet totaal	0.0 g
Koolhydraten totaal	9.5 g
Suikers	9.5 g
Eiwit totaal	2.0 g
Voedingsvezel	1.5 g
Zout	0.13 g

199

italië

Artisjok

Name: Artisjok
SKU: 137785
Price: 1.99 EUR
Availability: InStock

1 stuks

Een artisjok is een grote distelachtige plant, met een violet/grijsgroene bloemknop. Het is een heerlijke groente, maar ook een met gebruiksaanwijzing! De gesloten knoppen zijn eetbaar. Voor het bereiden is het belangrijk dat je ze goed wast. Snijd de drie tot vier onderste blaadjes en de stronk weg. Vervolgens kun je de artisjok koken in ruim water met een klein beetje zout.

...